全国新酒鑑評会審査始まりました 

• 徒然日記
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酒類総合研究所にて、全国新酒鑑評会の審査がいよいよ行われております。

これは、今回造りました大吟醸の審査でございます。
当蔵は群馬で優等賞を頂いたお酒をそのまま全国にも送りました。

その審査が4/22に始まりました。
4/22は「予審」と申しまして、次の「決審」に移るための予選が行われております。
ただ、この結果は5/20になるまでわからないので、予審を通ったのかどうかもわからない状態でドキドキしています・・・決審にいってること願っています！