群馬の日本酒の酒蔵「譽國光」6代目のブログ
群馬の美味しい日本酒を、ここ川場村から発信!!また譽國光(誉国光)の酒造りをブログでご紹介。
プロフィール

土田 祐士(つちだゆうじ)

Author:土田 祐士(つちだゆうじ)
群馬県の川場村にある日本酒の酒蔵「譽國光(誉国光)」の
社長杜氏<ほまれこっこう>と読みます。
酒造りで奮闘中!

【住所】群馬県利根郡川場村
【誕生日】1976年4月7日
【血液型】B型
【あだ名】六代目
【趣味】日本酒・PC・サッカー・車・自己啓発
【好物】日本酒・野菜・麺類
【特技】日本酒・酒造り・ガンダム
【座右の銘】笑う門には福来たる
【これを肴に日本酒が飲める】
ガンダム・銀河英雄伝説
エヴァンゲリオン・TRPG
ファミコン・ボードゲーム
パトレイバー・ブログ書き
商売ネタ・酒造り(酒作り)談話



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蒸し状態
酒造り
この写真は、お米を蒸しているときの蒸気が出ている写真です。
広範囲で、お米を蒸している香りがただよいます。
小さい頃から感じていた香りなので、この香りを感じると酒造りの季節を思い出し、昔を思い出します。
個人的には心地よくとても好きな香りです。
皆様もぜひ一度、この香りをかぎにおいでください。
きっとはまります(たぶん)
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テーマ:写真日記 - ジャンル:日記


この記事に対するコメント
おぉ[i:63903]
蒸している湯気が晴れわたる青空に一際映えますね。
いい眺めです。それにしてもいい青空ですねぇ。非常に空気が澄んでるんですね。

ここでひとつ、六代目に質問です。
六代目の蔵で造らてるお酒で、『これはお勧めですぜ、旦那!』って銘柄はどれになりますか?どれも甲乙付け難いのでしょうけど、楽天の酒の加登屋を見るとたくさんあり、今度買おうとしても迷ってしまいます(贅沢ですよね)。

ちなみにスカG遣いは淡麗・辛口のさっぱりした飲み口が好みなんですが…。

【2008/11/02 16:36】 URL | 越後のスカG遣い #- [ 編集]


毎度毎度ありがとうございます!

辛口といえば
http://item.rakuten.co.jp/sake-kadoya/10000086/
↑これがバッチリだと思います!
そのまま飲んでもよし、熱燗よしとお酒好きな方に確実に喜んで頂けます(^^)
【2008/11/03 14:28】 URL | 六代目 #- [ 編集]


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