群馬の日本酒の酒蔵「譽國光」6代目のブログ
群馬の美味しい日本酒を、ここ川場村から発信!!また譽國光(誉国光)の酒造りをブログでご紹介。
プロフィール

土田 祐士(つちだゆうじ)

Author:土田 祐士(つちだゆうじ)
群馬県の川場村にある日本酒の酒蔵「譽國光(誉国光)」の
社長杜氏<ほまれこっこう>と読みます。
酒造りで奮闘中!

【住所】群馬県利根郡川場村
【誕生日】1976年4月7日
【血液型】B型
【あだ名】六代目
【趣味】日本酒・PC・サッカー・車・自己啓発
【好物】日本酒・野菜・麺類
【特技】日本酒・酒造り・ガンダム
【座右の銘】笑う門には福来たる
【これを肴に日本酒が飲める】
ガンダム・銀河英雄伝説
エヴァンゲリオン・TRPG
ファミコン・ボードゲーム
パトレイバー・ブログ書き
商売ネタ・酒造り(酒作り)談話



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出品検討会
利き酒
↑またまた利き酒風景です(^_^;
数日、利き酒してばっかり。

これは、いよいよ全国による大吟醸の審査会があるので、どのお酒をだすか群馬県の仲間達と相談し合っております。
毎年恒例です。
他の酒蔵に自分の酒を味見してもらい、率直に意見をもらうのです。
他業種でいえば、F1レースに出る前に、違うチーム同士でライバルにクルマを見せて率直に意見を聞くという・・・と書くと普通の業種ではありえない交流会を酒蔵は行っております。

今回も様々なご意見を頂くことができました!
自分でも気づかない部分を教えてもうことができ、他の酒蔵さんに感謝しております。
全国がんばるぞ~。

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テーマ:写真日記 - ジャンル:日記


この記事に対するコメント

いろんな酒蔵さんとの情報交換・・
こうゆうの、いいですね。
全国大会も楽しみにしてます♪
F1かあ(笑)・・大好きでしたが・・
F1といい、モーターショーといい、不況の波って、
なんかとても淋しいですっ
【2009/03/27 22:26】 URL | かお #GQ55SFx6 [ 編集]


こんばんは!

最近でこそ、状況に変化がありますが、製造業の方々が、それぞれの技術や知恵を秘匿せずに交流を図るのはとても珍しいことでしたね。
酒蔵の方々が先鞭を付けたのですね。

そういえば、先日お邪魔しました。
【2009/03/28 21:22】 URL | くま #- [ 編集]


全国期待しています
【2009/03/29 08:23】 URL | 辰巳屋 #- [ 編集]

Re: タイトルなし
私がすきなホンダも撤退ですからね・・・
たしかに多くの人の雇用を削除してまで続けるのは、大変ですよね。
かといって、技術もあげていかなくてはいけないから、苦渋の選択だったんでしょうね(>_<)
【2009/03/30 12:01】 URL | 六代目 #- [ 編集]

Re: タイトルなし
こちらこそまた留守にしてすいませんでしたm(_ _)m
やっぱり秘密にするのでなく、オープンにしてそしてお互いが切磋琢磨していくのが、業界が成長する近道だと思っております。
同じ考えの人が群馬にたくさんいて、本当に仲間として意見を言ってもらえるのでありがたいです(^_^
【2009/03/30 12:04】 URL | 六代目 #- [ 編集]

Re: タイトルなし
ありがとうございます!
いよいよ本日出品です!!
【2009/03/30 12:04】 URL | 六代目 #- [ 編集]


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